Тут всё просто. Дафна из Слизерина. Она непрописанный персонаж, а значит, люди могут творить с ней, что хотят. Людям надоели банальные пейринги вроде ГПГГ или ГПДУ, и захотели чего-то нового. Вспомнили про НЖП в каноне, и написали фанф. Кому-то понравился её образ, взял для своего фанфа. И пошло поехало. Штам о Дафне ледяной принцессе Слизерина.