"Пусть добавюляют, ингредиенты ГМ или не-ГМ."
Нет. Пусть добавляют, какие именно ГМ-ингредиенты и в чем именно состоит суть модификации. Иначе это не более чем пугалка для безграмотных. Не бывает ГМО вообще - бывает много разных ГМО, сделанных разными методами и с разными эффектами от модификаций. В нынешнем виде "содержит ГМО" примерно столь же информативно, как "содержит ДНК". Ну содержит - и что? Какую-то новую информацию эта отметка несет? Нет. Пусть либо печатают осмысленное, либо экономят деньги на печати лишних этикеток.

Наклейка "без ГМО" (или "с ГМО") не несет никакой полезной информации, служит лишь запугиванию населения. Ну, допустим, мы прочитали: "содержит ГМО", это хорошо, плохо или никак? Нет ответа...
Но логика обывателя: "Раз так пишут, значит, ГМО - это плохо!"
Представьте: на упаковках начнут писать: "в изготовлении продукта не участвовали евреи". Как Вам такое понравится? Ненуачо, люди имеют право быть правдиво информированными! Есть же среди покупателей клинические антисемиты, у них тоже есть право знать... И уверяю, с появлением таких наклеек их число увеличится: "Зря писать не станут".