#полезно
#повседневное
#привычки_и_традиции
#Англия

По следам вот этого поста мне внезапно так подумалось о том, что... ну, в общем-то, мало кто в нашей стране в курсе о традициях даже, собственно, в России! Нет, это понятно, что 95% народонаселения дальше своего Мухосранска не выезжает и все эти ваши заграницы вряд ли увидит. Но для общего, так сказать, развития знать подобное может оказаться полезным! Особенно уж фикрайтерам, которые из Гарьки, к примеру, лепят типичного нашего Васю Пупкина, а всем норм, хотя на деле всё далеко не так!..

Ну, посмотрим, чо! Сегодня как раз поговорим об областях Туманного Альбиона и о том, как себя ведут там исконные британцы, правившие некогда морями!

Итак, что нужно знать о них, хотя бы поверхностные привычки, традиции и так далее?

1. В Великобритании, в отличие от других европейских стран, принято левостороннее движение. Так же, как мы привыкли смотреть налево, перед тем как перейти дорогу, англичане, не задумываясь, поворачивают голову направо.

Для них это совершенно естественная привычка, но иностранным туристам очень сложно перестроиться на левостороннее движение. Поэтому власти устанавливают в городах перед дорогами таблички с подсказками «Look right». И все равно это не всегда спасает, ведь автоматические привычки не так просто побороть.

Более того, негласное правило левостороннего движения распространяется и на пешеходные зоны! Можно заметить, что в английских городах на узких тротуарах с большим потоком людей все стараются придерживаться левой стороны. Таким образом, поток пешеходов становится организованным и люди не сталкиваются между собой. А туристы часто по привычке идут по правой стороне, протискиваясь через встречный поток, пока не сообразят немного отойти влево.

2. Переменчивая английская погода, от которой можно ожидать что угодно, заставляет местных жителей одеваться практично. Практично — не значит тепло, а значит многослойно. Климат на Британских островах мягкий — очень сильных морозов и невыносимой жары практически не бывает. Зато за один день можно пережить дождь, снег, потепление от -5 до +5 градусов, туман, сильный ветер: погода меняется совершенно непредсказуемо.

Поэтому большинство англичан, собираясь на работу или на прогулку, предпочитают несколько слоев одежды: футболка, рубашка, свитер, куртка с капюшоном, шарф. Потеплело — снимаешь шарф и куртку, вышло солнце и начало заметно припекать — можно остаться в одной рубашке, пошел сильный дождь с ветром — надеваешь куртку с капюшоном.

Также частые и непредсказуемые дожди заставляют англичан брать с собой зонтик или надевать непромокаемые плащи, даже если на улице тепло и солнечно.

3. Великобритания занимает первое место среди европейских стран по количеству владельцев частных домов — около 75% (!) англичан (три четверти от населения) живут не в городских квартирах, а в частном секторе, в собственном или арендованном доме. По традиции перед домом обязательно разбивается небольшой сад, точнее, палисадник — пара деревьев, клумбы, газон. Даже если кусочек земли перед домом совсем небольшой, миниатюрная клумба и зеленая лужайка обязательны.

Итак, одна из самых распространенных регулярных привычек жителей Великобритании — ухаживать за садом. Это сложно назвать хобби, для англичан это обязательная часть жизни — как уборка дома, только приятнее и интереснее. Если для уборки состоятельные семьи могут нанять горничную, то садовников редко кто нанимает. Больше половины владельцев частных домов сами ухаживают за садом.

Англичане постоянно приводят в порядок свои палисадники, добиваясь совершенства: сажают новые цветы, удаляют сорняки, стригут газон, устанавливают заборчики, выкладывают камешками дорожки… Кажется, любовь к земле у них в крови.

4. Англичане очень любят экономить, и это не зависит от уровня заработка. Так как в стране не бывает серьезных морозов, один из самых распространенных способов экономии — на отоплении. Большинство жителей Великобритании просто не пользуются отоплением. Вообще. Даже при минусовой температуре, которая все-таки довольно часто наблюдается зимой.

Они справедливо полагают, что вместо трат на отопление проще надеть еще один свитер. Поэтому домашняя одежда у англичан обычно очень теплая. Большой популярностью пользуются флисовые домашние костюмы — мягкие, уютные, теплые, а также шерстяные носки и свитера.

5. В Великобритании не у каждого в доме установлены смесители для воды. В основном англичане пользуются раздельными кранами. Чтобы помыть посуду, в раковину наливают воду из обоих кранов. То же самое в ванной комнате — в раковине смешивается вода, чтобы умыться или побриться. Более того, в традиционных английских ваннах нет ни смесителей, ни душа — только два раздельных крана. Правда, сейчас душ уже появился в современных домах, но раковины до сих пор остаются без смесителей. Причем не только в частных домах, но и в общественных местах.

Сложно сказать, в чем причина такой привычки. Возможно, все дело в британском консерватизме и приверженности к традициям: смесители появились относительно недавно, и привыкшие к раздельным кранам британцы не оценили их преимущество. Но скорее всего, это все та же страсть к экономии, ведь если умываться или мыть посуду под проточной водой, это обойдется дороже!

6. Традиция читать газеты британцам прививается с молоком матери, но не все считают нужным их покупать или брать отдельное бесплатное издание для себя. Здесь никто не стесняется взять газету, оставленную кем-то на соседнем сиденье метро, или даже подобрать ее с пола. Многие люди даже специально оставляют платные газеты – а вдруг кому-то пригодятся. Кроме того, утром в каждом кафе есть свеженькие издания, которые посетители читают по очереди.

7. В Англии можно совершенно спокойно заговорить с незнакомцем в толпе. Скажем, если вы стоите на автобусной остановке или в очереди за билетами, с вами может начать беседу рядом стоящий. При этом тема разговора абсолютно ни к чему вас не обяжет и сам факт, что к вам обратился незнакомец, не означает, что ему от вас что-то нужно (как это принято думать в России и странах СНГ). Многие жители крупных городов просто любят пообщаться и скоротать время ожидания за непринужденной беседой. Чаще всего такие разговорчики «в строю» просто призваны поднять настроение собеседникам.

8. Пятница для англичан - это день их традиционного блюда, Fish and Chips. Без этого блюда не обходится ни один пятничный обед. Fish and Chips для британцев, - очень популярная еда, которая подается не только в традиционных пабах, но и в дорогих ресторанах. В Англии пятница считается рыбным днем, поэтому в столовой каждого офиса в меню есть рыба в кляре и картошка-фри, которые нужно есть с пюре из зеленого горошка и соусом тар-тар.

9. Англичане от природы вежливы и никогда не устают говорить “Please” и “Thank you”. Они дисциплинированны и не станут громко разговаривать на улице. Они не толкаются, чтобы скорее занять место в автобусе или поезде и встают в очередь на автобусной остановке. Англичане не пожимают руки при встрече. Они стараются не показывать эмоции на публике даже в трагических обстоятельствах. Они не теряют самообладание и сохраняют оптимизм в сложных ситуациях.

Между тем практически все задают вопрос: “How are you?”, - не ожидая при этом ответа на него. Если честно, спрашивают вас только из вежливости, а не потому что собеседнику действительно интересно знать о том, как вы поживаете. Поэтому вместо того, чтобы вдаваться в подробности, советуем запастись некоторыми фразами для быстрого ответа: “I’m fine, thanks”, “Not too bad” или “Сan’t complain”. Для соблюдения этикета не забудьте при этом добавить: “And you?”.

10. Также британцы очень любят животных. На все население приходится около пяти миллионов собак, примерно столько же кошек, три миллиона попугаев, других птиц и аквариумных рыб — а также миллион экзотических животных, например, рептилий. В Британии есть специальные магазины, где продается корм, одежда и другие предметы для собак. Есть собачьи парикмахерские, тренажерные залы и кладбища. В Британии от имени животных посылают рождественские открытки и поздравления с днем рождения. Владельцы могут покупать животным дорогие ошейники, шерстяные пальто, кружевные платьица, пижамы и так далее. При аэропортах есть специальные гостиницы для питомцев. Англичане считают, что они — единственная нация, которая так заботится о животных.

11. По выходным те, кто живут в крупных городах, любят выезжать на природу. Каждый англичанин любит проводить время в загородном доме с садом и розовыми кустами у крыльца — на свежем воздухе, вдали от суеты, в тишине и покое.

Те, кто остаются дома, стараются сделать все дела, которые не успели сделать за неделю. Кто-то в субботу утром ходит по магазинам, кто-то занимается хозяйством — стиркой и уборкой. Кто-то посещает спортивные мероприятия или сам занимается спортом.

Субботний вечер — подходящее время для вечеринок, танцев, походов в кино или театр.

В воскресенье после завтрака англичане работают в саду, гуляют с собакой, посещают паб. По воскресеньям принято приглашать друзей и родственников на чай.

12. Довольно странная традиция, но в Англии принято, что за именинника или виновника торжества (девичник или мальчишник по поводу помолвки, рождение ребенка) платят гости, а не наоборот, как это принято у нас. Приглашенные друзья делят общий счет с едой и напитками между собой. НО! В противовес этому красивому жесту есть пикантный момент – никто вам не подарит подарка, кроме близких родственников. Здесь это совершенно не принято.

13. Для нашего человека ситуация, когда их собеседник спокойно так садится на асфальт или траву, очень непривычна. Ведь это же негигиенично, вредно для здоровья и может испачкать одежду! Но англичане так не считают. Они без зазрения совести сидят на полу в аэропорту или метро, ложатся в деловых костюмах на свежую травку в парке во время обеденного перерыва или сидят на металлических лавках зимой. У них и мысли не возникает о том, что это может сказаться на состоянии здоровья. Некоторые даже умудряются выходить на улицу с мокрой головой, совершенно не подозревая о таких болезнях, как менингит или бронхит.

14. Практически все знают, что англичане пьют чай с молоком. Но не многие догадываются, что с молоком здесь пьют все виды чая. В магазинах на некоторых коробках с зеленым чаем можно встретить надпись «Без молока вкуснее!». Некоторые даже умудряются так пить и травяной чай. Не повторяйте этого дома!

По этому поводу даже существует шуточная дискуссия о том, как правильно смешивать молоко и чай в чашке. Некоторые считают, что молоко следует наливать в чашку первым, а затем сам чай. Другие же уверены, что добавление молока в чай делает напиток вкуснее. Этот спор длится уже столетиями, и никто не знает правильный ответ. Несмотря на то, что чай считается культовым британским напитком, листового чая в Англии практически не найти. И дома, и в ресторанах этот напиток подают в пакетиках.

Причем пьют они его не так, как мы – кинул пакетик в кипяток и готово. Нет, там всё как надо! Сначала чайник разогревают, вливают туда отфильтрованную воду, заварку засыпают в определенных пропорциях… Ну и обязательно, сахар и молоко, а иногда и лимон. Кстати, если вы попробовали у них в гостях один сорт чая, и вам предлагают другой – не отказывайтесь, оскорбите хозяев. Там принято за одно чаепитие обязательно выпивать несколько разных сортов чая!

15. Британцы очень уважают историю своей страны, и не дай бог вы при них выскажитесь о ней неодобрительно – вас смерят таким взглядом, что захочется сразу же бежать из страны! Зато о чем можно поговорить с ними, так это о погоде. Хоть о хорошей, хоть о плохой, это неважно, важна сама тема погоды, для британцев это уже своеобразный культ.

Не принято у них спрашивать о финансовой стороне жизни. Здесь это считается очень личным, а потому не обсуждается даже при приеме на работу. А вот какие разговоры можно услышать между сотрудниками – это известно: «о, Боже, сегодня понедельник, а значит, впереди еще целая неделя…». При всем этом, после таких слов они спокойно берутся за работу. (Уметь бы мне так концентрироваться!..)

16. Что касается семьи, тут у англичан тоже много обычаев. Например, исполнилось тебе семнадцать лет – и прощай, родительский дом, ты теперь самостоятельный. Причем, родители не станут помогать тебе с покупкой британского жилья, ты должен достичь всего сам! Сурово, но что поделать?

Даже относительно свадьбы у британцев есть свои заморочки. Они уверены, что нельзя жениться в мае - мол, потом всю жизнь будешь маяться! А вот самый лучший день для свадьбы, по их мнению – это среда.

17. Есть и некоторые традиции, касающиеся еды. Английская кухня — основательная, простая и питательная. Англичане предпочитают плотный завтрак. Он может состоять из овсяной каши, яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе. Тосты они предпочитают холодными. Как правило, завтрак одинаков изо дня в день.

Чай — неотъемлемая часть жизни британцев, как картофель или хлеб. Есть даже поговорка: «Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть».

Дневной прием пищи называется ланчем. В будние дни может подаваться мясное рагу, жареная рыба, отбивные, печень, колбаски, овощи. Рис и макароны англичане едят редко. На десерт подается яблочный пирог или горячий молочный пудинг. Воскресный обед — особое событие. На него подается говяжья или баранья вырезка с овощами, а затем — большой пудинг с заварным кремом. С 4 до 6 вечера — время чаепития, которое называют “5 o'clock”. В это время пьют чай с пирожными или маленькими бутербродами. В каком-то смысле, это целый ритуал. Ради чаепития откладываются все другие дела.

Ужин (обычно после 6 вечера) во многом похож на ланч, и во многих семьях это последний прием пищи за день. Иногда за ним может последовать “supper” — обычно это какао с легкой закуской из хлеба и сыра.


Ну-с... в принципе, этого достаточно, чтобы понимать особенности менталитета англичан хотя бы на... ну, минимальном или среднем уровне, - для кого как!

Ну, надеюсь, вам это показалось интересным и полезным! Если это так, то, в принципе, я могу так вот рассказывать и об остальных странах!..