Lothraxi
> человек из-за какой-то эпидемии на районе потерял всех породистых свиней. Они даже не были больны.

а по соседству случайно работал свинокомплекс тыщ на 100 голов.
там конечно никакой африканской чумы свиней не было.
знаем мы эти "эпидемии".

ivan_erohin
Очень может быть. Там дожимают на отличненько, приезжают скупать - и попробуй откажись.

Куры в саду всё сожрут.
Не от большого ума такой подход.

Lothraxi
А там что, высокий уровень землеобработки, растиниеводства и животноводства?
Машиностроение: сеялка, борона, плуг, трактор, комбайн, доильный аппарат, маслобойка, крупорушка и прочая..

Я бы сказал, что это апатия, помноженная на незнание. Апатия - это глубокое нежелание заниматься чем-либо, в том числе - сельским хозяйством. Минимум для своего выживания делается, да и то не всегда. Это часто так в сельской местности. А незнание упирается в традицию. Бабуся делала так, значит надо так же. Смысл бабуся не объяснила, ее научила уже ее бабуся. Что-то теряется при смене поколений, а новый опыт не усваивается, банально неоткуда.

Антон Владимирович Кайманский
(странно смотрит)
Там тепло, сыро и много солнышка.

Из таких спортивных, жилистых кур получается идеальный бульон. Мясо да, жесткое, но зато бульон наваристый, но без жира. Это так, реплика в сторону. А вообще насчет низкой производственной культуры - согласна. Причин много, это надо обсуждать особо. Традиционное сельское хозяйство вполне может быть высокопроизводительным, на китайский и японский манер, когда из каждого сантиметра почвы выжимают калории. А может не быть.

vendillion
Вероятно, это и есть пресловутый "идиотизм деревенской жизни".

Миравно
А что не съедят, то затопчут.)))

Вот вы смешной! Сразу видно, что не деревенский.

Кура яичная не на мясо - на яйцо. Цыплята? Если нет петуха - какие там цыплята? Если есть петух, но нет инкубатора - опять забудь. Не всякая кура на яйца сядет. Нет в них повального материнского инстинкта.
А мяса с той куры - супнабор. Кто ж видел, чтобы 3-4 куру на мясо растили?! :)
Мясные породы кур знаете как содержатся? (+кролики и свиньи, и всё, что на мясо) В загоне чуть больше тушки. И тут "городские" умудряются ворчать: "Бедное животное, ему ж совсем места нету". Так места и не должно быть! Мясные животные откармливаются на убой - всё!
Кошки деревенские - сами себе пропитание добывают. И птичек, и мышек, и кузнечиками не брезгуют. У хорошего хозяина миска кошачья на улице стоит. Потроха куриные, очистки рыбные - всё коту. Хочет мяса - вон оно, под полОм бегает.
Кормить кошку молоком?! Вы где видели, чтобы кошка в природе молоком питалась?! Мультиков пересмотрели?)))) А вот миску с водой держать - это дОбро. Просто частенько бывает так, что у другой скотины вода есть - вот и не поют кошек отдельно.
Собаки? А чего её беречь, если они в деревнях плодятся, как мухи помойные?

Смешите этой гуманность. Животное в городе - член семьи и любимец. Животное в деревне - или приносит пользу, или лишний рот.

Сельское хозяйство - дорого. Знаете, сколько стоит корову купить? А сена ей на зиму запасти, знаете сколько? Тут проще в магазине литр молока купить и спать спокойно.
Техника? Это вы про деревню говорите или уже про фермерство? Любой толковый фермер уж давно обзавёлся сельхозтехникой. А в деревне один трактор с бороной - хватает. И владельцу трактора польза. И в каждом сарае нет необходимости эту махину держать.
У нас огороды всегда поливают. Не знаю, где вы такого пофигистического владельца нашли. Это уже скорее не общее, а редкостная частность.

Lothraxi
Я про _культуру_ земледелия и животноводства говорю, если что.

Платон
Читайте внимательно посты, особенно те, с коими дискутируете. :)
Я не с компа, потому буду без цитат.
Про откорм.
Ваши примеры -- это как раз и есть _культура_ ведения СХ. Животина должна приносить доход. Какой с неё доход, когда она живёт впроголодь? Ни мяса толкового, ни молока, ни шерсти.
Про сено и корм.
Вот в России до большевиков больше всего было распространено трёхполье: озимые, яровые, пар. В Англии, к примеру, с начала XVIIi Норфолкский севооборот: два поля хлеб, одно брюква или что-то вроде, одно бобовые. Работают все четыре поля. Т.е. целое поле (или даже два!) даёт корм скоту. А у нас сено. И эта традиция идёт издревле.
Про технику.
Я сказал, что в России своей, уникальной СХ (да и любой другой за немногим исключением) техники не было. Всё иностранное. Это тоже к вопросу о культуре ведения СХ.

Вообще-то, куры и должны бегать и травой питаться - и дешевле, и яйца вкуснее. Я, когда в город переехал, не мог первое время покупные яйца есть - они просто безвкусные, пустые какие-то.
Курица эта рубиться на 3-4 год, и мясо там такое, что только на бульон, варить часик-полтора, и то не факт, что жеваться будет. На мясо утки-гуси идут, а не куры.

Если условия позволяют и свиней выпасать, то это вообще кайф. Потому что так травы им не нарвешься, а одним зерном кормить дорого. Да и если кормить одним зерном, то получается один жир, а что бы мясо было, надо траву. А ещё лучше чередовать мясо-трава, тогда в разрезе сало чередуется с мясом.
А если один жир будет, то перекупы цену снизят.

Ещё когда в город приехал, меня поразило, что некоторые собак на руках таскают. Собаку, и на руках! Собаку садят на цепь - чтобы злее была. Хотя мелких дворняг бывает без цепи держат, они с возрастом умнеют, и начинают понимать, что от них требуется.

Так, что ещё из смешного прочел сейчас...
А вот, насчет кошек. Дело не в том, что кошек не кормят, хотя и это тоже бывает. Просто никто кошкам специальный корм не покупает. Кормят тем, что сами едят. А поскольку мяса мало, то не кошку же им кормить, верно? Вот и получается, что если люди едят суп с мясом, то кошка просто суп.
При этом, у кошек в деревне другая психология. Это в городе кошка может в любой момент подойти к миске, и там будет лежать еда. А в деревне - нет такого. Там или будет всё сьедено другими кошками, или это выльют (собакам или в помойное ведро) чтобы не прокисало, или птицы склюют (если чашка на улице), или будет за закрытой дверью (если чашка в доме, а кошка на улице). Поэтому деревенская кошка относится к еде по другому, и если не наелась вот прям сейчас, то от еды не откажется.

Asteroid
Насколько помню, есть "беллрусский выпас" (или как-то так). Свиней в лес выгоняют в мае, а в октябре забирают. Там почти охота. Ну, и у свиней иной раз полосатые поросята, тоже не беда.
Не, всё время в миске что-то лежит - это неверно. Пустая миска должна быть.

Антон Владимирович Кайманский
Уток также бывает - на озеро выпускают, когда подрастут (и крылья им подрезают, чтобы не летали), а осенью вылавливают на убой.

>Не, всё время в миске что-то лежит - это неверно. Пустая миска должна быть.

Фиг знает, у скольких городских кошку видел, всегда в миске сухой корм лежит.

Антон Владимирович Кайманский
Так я как раз и читаю.

1. Про откорм.
Дано:
Мой ответ:
Что не так?

Яйцо с такой куры доход. Кормят их раз в день. Реже два раза. И это НОРМА.

Молока и шерсти? Этих животных выпасают (коровы/козы, бараны). Их не кормят дома. Кладут сена вечером, после выпаса. Всё. И это не впроголодь, это НОРМА.

2. Про сельское хозяйство.
Сельское хозяйство в моём ответе про личное подсобное хозяйство. Не про фермерство. И оно дорогое. А вы про что?
Вы ещё человека прямоходящего вспомните... Ну, в самом-то деле. Вы сейчас где-то видели хозяина трёх полей?
Я вам про то и говорю, что чтобы ту же корову прокормить, нужно иметь свободное для засева поле. А там уж и не важно, что растить: траву на сено или кукурузу на силос. Но нет у сегодняшнего хозяина скотного двора полей. Нету!

А как вы аккуратно мои вопросы обтекаете.) Восхищён.
Отечественной техники нет? Ну, тогда и Ростсельмаша нет, ни тракторных заводов, ни комбайнов нашего производства.
А что к месту создания техники, так и Пётр 1 не в Сибири корабли строить учился. Не вижу ничего предосудительного в заимствовании технологий.
Не верю, что у нас ничего-ничего не было создано. Гуглить лень.

Нет. Собак кормят порционно. Да. Не слопал всё за 10 минут - свободен до вечера.
Кошек лучше всего кормить именно так - всегда полной миской. Кот привыкает, что еда есть всегда и ест по мере необходимости.
Зажравшееся животное можно перевести на порционное кормление. Но это скорее исключение.

*в пустоту* нам бы в это обсуждение ветеринара.

Asteroid, дело глаголете, коллега!
*снимаю шляпу*

Платон
Норма. Но я сказал выше: их как раз _не_ кормят.

А зимой тоже выпас?
И снова: сказано было в продолжение. В контексте. А Вы оттуда с мясом вырвали, поместили в другой контекст и стали доказывать своё.

Я говорил, что деревенские даже кур могут не кормить. А позже об исторически сложившейся низкой культуре СХ в России. А Вы перевели разговор на подсобное хозяйство и его пробемы. Хотя это тема отдельная.

Ещё раз: читайте посты внимательно. Вот при чём тут _современные_ тракторные заводы и прочая? Речь шла о том, что технологии пришлось брать на Западе. Ничего плохого тут нет, конечно. Всё дело в результате: высокого уровня не достигли, так и не "догнали".

Посадки в полях в СССР появились. А вот независимых высоких технологий не было в России. Всегда экстенсивный путь.

Антон Владимирович Кайманский, ой, да ну бросьте! В уме не держал что-то доказывать. А после этого:
и вовсе ретируюсь.

Удачного дня!

Платон
Считайте меня городским чистоплюем, но для меня 1 кормление в сутки чем попало = "не кормят".