Коллекции загружаются
#едаблоги
Возьмите спелые ягоды рябины, вымойте и положите их в морозилку. Когда замерзнут, дайте им оттаять и ссыпьте в банку. Засыпьте сахаром, по массе - 2/3 от массы ягод, и перемешайте. Добавьте кипяченой воды, чтобы получился крепкий сироп. Поставьте банку в холодильник на несколько дней. Вы получили превосходную добавку в чай - примерно пара чайных ложек сиропа рябины и пара десятков ягод наделят обычную чашку чая неповторимым осенним шармом. Вы можете прокрутить ягоды на мясорубке и вместе с сахаром прокипятить минут десять и разлить в банки, укупорив крышками - тогда можно хранить как обычное варенье, но вкус будет чуть другой, и наверное, не так полезно. 21 октября 2020
15 |
А спирт когда добавлять?
12 |
А как определить, что они спелые? По идее сладкими после заморозков становятся или хз(
|
ar neamhni
По осени :) В октябре или конце сентября - уже спелые ) |
ar neamhni
А как определить, что они спелые? По идее сладкими после заморозков становятся или хз( Дык в морозилке и будет мороз жИ)) Они и от искусственных заморозков наверняка слаще станут, им всё равно, они не разбираются))2 |
Внезапно поняла, что не знаю вкуса рябины
|