Есть много фиков, где сов надо привязывать на кровь, чтобы быть хозяином. Гарри об этом, естественно, никто не сказал, поэтому сова носит письма через кого-нибудь ещё, например, через Хагрида. А тот обо всём стучит великому человеку, естественно.