Коллекции загружаются
#едаблоги
У меня время вечернего дожора, поэтому #опрос, хех. Какие части курицы вам кажутся самыми вкусными?Публичный опрос
Грудка Бёдрышки Окорочка Крылья Голени Шейки Печень Сердечки Желудки Фу, курица! Проголосовали 134 человека
Голосовать в опросе и просматривать результаты могут только зарегистрированные пользователи 14 ноября 2022
|
Долго сомневалась между сердечками и желудочками. Нельзя так! Люблю одинаково((
1 |
Медвежанна Онлайн
|
|
Шо касается меня, то я больше всего уважаю голени - за сочетание сочности и максимальной простоты приготовления и за почти полное отсутствие отдельных жировых прослоек и хрящей.
|
irish rovers Онлайн
|
|
Только что доела запечённые голени, маринованные в соевом соусе, горчице и мёде. *_*
Богически |
Богически Ба, лодыгу давай!(с)😁 |
Спинки - 1 место. Сердца - 2-ое. Бедрышки - 3-ье.
|
Немайн
|
|
Прочла не курицы, а корицы. Зависла. Перечитала. Дошло.
|
Спину то как есть? Там же кожа и хребет. Без мяса.
1 |
майор Лёд-Подножный
Во-первых, есть люди, которые предпочитают очищенные семечки подсолнечника, без шелухи. А есть те, для которых в очищенных семечках теряется вся прелесть. Во-вторых, люблю обгрызать кости - хоть мяса на спинках и немного, но оно все же есть. Здесь же вопрос о вкусах. О том, чтобы смаковать, а не наедаться. А запеченная в хорошем маринаде куриная спинка очень даже для смакования подходит) |
Копчик. Жаль, он маленький и всего один.(
И кожа. Особенно жареная, м-м-м... А вообще, все части этой благородной птицы вкусные. Но шею не уважаю, не люблю выковыривать мясо из-за позвонков.( 2 |
Не удивлюсь если сейчас любители птичьих лап найдутся
1 |
Вообще-то бедрышки и окорочка это одно и то же.
Asteroid Почему в списке нет мозгов?! Потому что у кур нет мозгов. :)1 |
Виктор Некрам
Вообще-то бедрышки и окорочка это одно и то же. Не знаю как у вас, у нас бедрышко - верхняя часть ноги, то мясо, что на бедренной кости. А окорочками называют целиком ногу, исключая лапу с пальцами - то есть бедро вместе с голенью. Они ведь легко отличимы: - на более короткой кости полностью покрыты мясом - бедрышки; - торчит наполовину оголенная от мышц большая кость (как традиционно рисуют в мультиках) - окорочек. Нижняя часть окорочка, она же голень, более известна в обиходе как куриная ножка. 2 |
luna6
А, вот как. Я привык к тому, что "ножки Буша" 90-х годов назывались окорочками (так на коробке было написано), но по факту были бедрышками. |
Виктор Некрам
Технически это все ноги) |
luna6
Технически те лапы, которые с когтями, это тоже ноги. :) 1 |
Scaverius
Свиньи в этом плане не лучше. |
EnGhost
Scaverius Свиньи в этом плане не лучше. Да, это-то понятно. Но то, что курица может "додуматься" до того, чтоб жрать сама себя - это мда... |
Scaverius
А что тебя смущает? Это вообще характерно для всеядных и хищников. 3 |
Scaverius
Я слышал, что это им не хватает кальция в рационе. |