#ягодки #матчасть




В роде Ribes есть секция Heritiera, которую составляют несколько видов смородины с особой жизненной формой — невысокие кустарнички с длинными ползучими побегами, укореняющимися в нескольких местах. Значение, как дикорастущие ягоды, имеют два из них — Ribes laxiflorum и Ribes sachalinense. Родиной Ribes laxiflorum является запад Северной Америки от Аляски до Северной Калифорнии (Википедия говорит, что вид также был отмечен в Сибири). Американцы называют это растение trailing currant, «ползучая смородина».

Ползучая смородина тяготеет к высокогорным местообитаниям и совершенно не переносит затенения. В высоту она вырастает от полуметра до метра, но общая длина стелющихся побегов может достигать семи метров. Листья у неё очень крупные, до 10 сантиметров в длину, рельефные и имеют 5-7-лопастную форму с крупнозубчатым краем. Всё растение, в том числе и ягоды, усеяно железистыми волосками. Коренное население запада Северной Америки издавна употребляет эти ягоды в пищу, но большая часть жителей США и Канады избегает это делать, принимая железистые волоски за колючки. На самом деле волоски совершенно не колючие и напротив вносят значительный вклад во вкус — как сообщается, очень приятный вкус. Ягоды небольшие, тёмно-синие с сизым налётом.



Сахалинская смородина в целом похожа на ползучую смородину, но ещё меньше (обычно не превышает полуметра в высоту), листья нормального смородинового размера и гладкие (но также состоят из 5-7 лопастей), а ягоды красные и опушены железистыми волосками ещё сильнее. В диаметре ягоды достигают 8 мм и, если верить интернету, имеют приятный сладкий вкус со смолистым привкусом. Произрастает сахалинская смородина на Дальнем Востоке России, Сахалине, Курильских островах и в Японии, но местные жители видимо не очень хорошо знают эту ягоду, так как народного названия у неё нет.