Что до прятанья этой сцены... Напомните, по канону - она в думосбросе была? Когда Гарри банкой с тараканами прилетело? И - учитывая, что Снейп не сферический Зельеварение в пальто, а жил среди людей - и не в самом тихом районе - он таких сцен не наблюдал? Он не знал, что это обыденка?
Надо же, какой он нежный фиялк)))