я не так уж много блюд знаю)) еще меньше пробовала))
гратен, жульен, разные крем-супы с шампиньонами и прочее в подобном духе)))
и еще мясо по-французски - мое фирменное на новогодние праздники)))
(правда, в этом случае туда идут резаные шампиньоны из банки - чтобы не возиться)))_)

фууу, перловка - в любом виде гадость... если уж и варить грибной суп, то без нее уж как-нибудь))