7 лет учебы в Хогвартсе - это даже меньше, чем неполное среднее образование (которое у нас 8-9 лет). Только из общеобразовательных школ дети выходят со знаниями математик-грамматик-химий и пр., а из Хогвартса они выходят со знаниями о применении базовой магии. И, соответственно, находит себя в работе обслуживающего персонала для более продвинутых волшебников. В каноне других учебных заведений, кроме школ, упомянуто не было. Из этого становится очевидным, что маггловский студент, закончивший ПТУ заведомо более умный, чем выпускник Хогвартса.
Мне кажется, что старшее поколение магов просто не терпит конкуренции среди молодежи и поэтому не дает им возможности учиться, чтобы не дай Мерлин не превзошли своих учителей.
Как вы думаете, где все годы пропадал Люпин после смерти Джеймса? Меня вот настораживает тот факт, что он вышел из школы желторотым юнцом, потерявшим через год всех близких друзей. В связи с его волчьей сущностью, в престижной работе и дальнейшем образовании ему было отказано. А через 13 лет (приблизительно) он возвращается из ниоткуда, уже с багажом приличных знаний. Это уже не говоря о том факте, что "великий, могучий и добрый" Дамблдор даже не интересовался его жизнью все это время. Может он обучался за границей, поняв, что с нынешними знаниями перспективы у него печальные?