Во-первых - в каноне единственное заклятие внушения - Империо. Иных просто нет. Вы считаете, что Гермиона империоснула под эвфемизмом чар памяти родителей, как Снейп Наземникуса под эвфемизмом конфундуса?
Во-вторых - до этого целый год в условиях непрекращающихся атак на родителей магглорожденных (Пророк!) Грейнджеры (являющиеся среди родителей магглорожденных целью нумер раз после драки в Отделе Тайн) вполне себе существовали мирно и спокойно. Так что никаких спешных причин для обливиэйта или империо просто нет. Как защищала их магия лимиурга, так и продолжала бы защищать. Или что там их защищало так, что Гермиона совершенно не беспокоилась о них целый год.

Это я к вопросу об отметании фактов :)

На последний вопрос - дружащая с головой. Этого достаточно.
Но это не к ней претензии, а к умышленно дебилизирующей её Ро. Соответственно и авторам стоило бы объяснять в пост-ДС фиках, как так Гермиона вдруг вернула себе разум. Типа "Я тут как будто проснулась, и всё что было раньше - как будто было во сне. И я в этом сне - такая дебилка-дебилкой".