1) Есть такая штука - Империус. Вы уверены, что ваш противник (специально не употребляю слово "враг") - реально идейный упиванец, а не, скажем, ваш сосед, на котором это заклинание использовали? Или жена? Или ребёнок? (последний случай, кстати, упоминался в каноне). И что - всех валить?
2) Вообще-то Аврорат - это, по сути, полиция и есть. Точнее - уголовный розыск. Полиция же в подавляющем большинстве случаев обязана всё-таки нарушителя задерживать и тащить на допрос, а не "мочить в сортире". А судит, между прочим, Визенгамот. В котором Дамблдор, даже будучи главой, абсолютной власти не имеет. Как члены проголосуют - так и будет. А много ли кто верил в возвращение Тома?
И раз уж мы об этом заговорили - и Фадж, и Дамблдор являются официальными лицами. Да, с определёнными полномочиями, но и обязанностями. В частности - они обязаны действовать в рамках законодательства. И подчинённые им структуры (ДМП и Орден Феникса) тоже.
3) Экспелиармус против авады Поттер использовал потому, что в четвёртой книге именно с его помощью ему удалось заблокировать аналогичную атаку ТЛ. Тут скорее стоит поражаться тупизму Тома, который 4 раза использует одну и ту же атаку на одном и том же противнике несмотря на то, что результаты всякий раз - фэйлы разной степени эпичности.
Кстати - если хорошенько дать автоматчику по виску, затылку, паху (длинный перечень уязвимых мест - недостающее вписать самим) резиновой дубинкой - то ни АК, ни М-16 ему не помогут. Конечно, для этого нужно организовать ситуацию так, чтобы сблизиться на дистанцию рукопашной атаки - но это возможно.