Ну во-1, это вполне стандартное блюдо
Во-2, такие можно найти по ресторациям, особенно в пост
В-3, они и промышленно производятся, но появляются в магазах массово опять же в пост
Проблема в том, что хочу из свежей черники. А нет такой, только свежезамороженая.