Три рубля
ЕМНИП, на одном из уроков чар было превращение жидкостей.
Кроме того, воду можно наколдовать простым аугоменти, а вино Гарри на 6 курсе "восполнял" в бутылке, чтобы подпоить Слагхорна. Все это ПМСМ вполне соответствует возможности трансфигурированный одну жидкость в другую.