Хм, в голове возник смутный образ, но я не представляю, как это воплотить.

Типа прикрепить к окну или к лоджии снаружи такую маленькую жёрдочку размером со спичку. Которая была бы резиновой и под весом голубя сразу прогибалась бы. Или, как вариант, была бы просто слишком короткой, мешая голубю удобно держать центр тяжести над ней.

Рядом с жёрдочкой просверлить в окне крохотную дырочку. А за дырочкой чтобы сразу была еда.

Типа синица сможет разместиться на жёрдочке и поесть через дырочку (ну и воробей тоже сможет, ничего не поделаешь), а голубь — нет.