А все так и есть на настоящий момент. По словам Роулинг Хогвард - бесплатная школа. И учат там именно основам. Летать на метле, превращать спички в иголки, открывать закрытые двери, аппартировать, справляться с боггартами. Всё.
А! Еще мандрагоры пересаживать и котлы мыть.
То есть, правильно тетушка Петунья старую форму Дадлички вываривала и выкрашивала - пошел племяш в бесплатную школу для лузеров.