Я не думаю, что использование Гермионой заклинания вызова змеи было подставой.
Заклинание самое по себе красочное - сказал слово и змея из ниоткуда возьми и появись, да и Гарри змею обыденным Эванеско убрал. А если взять во внимание, что Гермиона от Локхарта балдела, вот отсюда и желание покрасоваться, показать, что не хуже хуже других.
Да и Драко это заклинание так обыденно произнёс, что девочка скорее всего подумала, что в Слизерине это заклинание все знают, вот и попробовала на свою беду.