а сыворотка чем плоха?

>>Самые вкусные блины — на кефире.
не соглашусь)

Ее искать гемор. А молоко покупаем из серии "полгода норм, а потом все же лучше выкинуть. нет, оно не скисло, оно испортилось")

asm вашу версию в студию)

nahnahov
ну как... стандартные, на молоке, муке и дрожжах)

У меня только панкейки. Потому что так и не обзавелась сковородкой для них (

asm не, на дрожжах это толстые, а тут кефир однозначный вин. Вот тонкие сладкие на молоке ок))
И вместо дрожжей соду

Блины то вкусные, но, как правило, жарить их сложно, так как на кефире консистенция теста получается очень неееежной

Блины люблю только на молоке. Те самые тонкие, сладкие и с содой. Вот оладьи да, на кефире)

Мама всегда на кефире печет

>>на дрожжах это толстые
их можно делать не сильно толще кефирных, на самом деле.

ничего в этом не понимаю, на вкус и на вид не могу отличить.

Return_to_innocence угу( но на самом деле на молоке тоже можно сделать оч жидкое тесто, так что сложно будет печь, зато нежные получатся

asm а киньте рецепт тонких с дрожжами интереса ради. там ж простые, из пакетика?

А я любые блины люблю, ням!