#едаблоги #трэшебудни

заморозила и выкинула две кладки яиц улиток-ахатин. через пару дней нашла в нете рецепт, как это дело готовить.
оказывается, гурманы сравнивают ощущения от улитьей икры со "вкусом благородных грибов", "свежестью осеннего леса" или "запахом дубовых листьев и лесного мха"