 #рецепт
охреневаю... в последний день уходящего года, я пыталась вспомнить рецепт салата)) сегодня во дворе встретили соседку (она за городом в основном живет, просто привезла четвероногих на вакцинацию). я рассказала ей про то как пытаюсь вспомнить рецепт салата. Она хмыкнула, и мне ответила - так это же один из вариантов салата Хризантема - с грибами, яблоками и копченной курицей. Сейчас вместо яблок используют чипсы. У меня как-то нет уверенности что бабушка использовала копченную курицу)) да и яблоки что-то под сомнением.... 9 января 2022
1 |
 |
|
|
Яблоки, к слову, могли просто не замечать. В моём любимом салате вот картошку хронически не замечают XD
А как соотносятся чипсы и яблоки? О_о Или имелись ввиду яблочные чипсы? |
|
|
|
|
Навия
да фиг его знает)) мне интернет вообще выдал рецепт - салат хризантема с копченной грудкой, грибами и чипсами)) но если чипсы удалить, то смахивает на то что готовила бабуля, правда сомнения все равно грызут |
|
|
|
|
Селена Мун
Навия Грудка, возможно, была не копчёная, а каким-то особым образом замаринованная и/или запечённая. Посмотрите, что можно было сделать в доступных вашей бабушке условиях.да фиг его знает)) мне интернет вообще выдал рецепт - салат хризантема с копченной грудкой, грибами и чипсами)) но если чипсы удалить, то смахивает на то что готовила бабуля, правда сомнения все равно грызут |
|
|
|
|
в условия СССР, работая поваром 6-го разряда в гостинице... которая фактически мне детский садик заменяла до школы)) обожала Петровский зал... мне столик рядом со сценой иногда там накрывали)) больше всего я обожала тамошнее мороженое с изюмом и другими ягодами. вкуснотища.... ммм... пальчики оближешь))
мдя, пока не наступили 90-е... все конец лафе)) бабуля на пенсии... почетно проводили 1 |
|
|
|
|
Селена Мун
Ну...тогда почему бы не быть копчёной грудке или другому копчёному мясу? А вот чипсы бы я из рецепта действительно убрала - гложут меня сомнения... А если яблоки использовались в основном для декора - их могли свободно заменить чем угодно, хоть укропом. |
|
|
|
|
Навия
вот с декором из яблок я соглашусь 1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
