старая перечница
Перечитайте ещё раз. Словами, не действиями. Когда взрывается Рон, он кричит, обижается, уходит. Гермиона действует и делает больно. И орали они оба. Так забавно ещё, что его чувства она поняла, а свои нет, похоже.
Избрание объекта для вымещения злости. Хотя Рон, который без ума от Крама, это канон. А как к Гермионе подкатил, стал ненавистным сразу.

Сцена с птичками была после поцелуя Рона и Лаванды. Читатель раньше Рона знает, что Гермиона не просто злилась на него из-за отношения к ней (как на 4 курсе, вот там ревности не было с ее стороны, была обида из-за приравнивания к троллю. Ревность как-то слегка прорезалась, когда ему начали внимание оказывать)
И плакала потом