Моэм - красивый язык, достаточно сложный, но всё, что выучите в процессе, запомните на веки вечные. Если Вы не против детективов, рекомендую начать с "Ashenden, or The British Agent" - там много полезного, да и книга-то увлекает.
Попробуйте Вудхауса - он забавен и легко читается.
Если не возражаете против американской прозы - добро пожаловать к Твену или О'Генри - они великолепны.
Сэллинджер, Джером - туда же. А уж если Вы планируете взяться за Шекспира, то почему бы не начать с Диккенса?
А ещё я бы посоветовала не гнушаться так называемой детской литературы. Кэрролл ("Алиса" и не только), Киплинг и его "Книга Джунглей", "Винни-Пух" Милна, а самое главное - "Ветер в ивах" Кеннета Грэма. Если брать эти книги не в адаптации для школьников, а в оригинале, то можно извлечь для себя не меньше пользы, чем из пьес Уайльда. В них есть вещи, которые невозможно перевести и ощущаются очень остро, потому что большинство этих текстов Вы уже наверняка читали на русском.
З.Ы. Надеюсь, это был не слишком занудный комментарий.