LilyofValley

#реал #финансы #правильное_питание #картинки

На текущий момент я активно веду подсчет калорий. Соответственно записываю всё что ем, в том числе граммы. Также я веду учет доходов и расходов.
На днях мне пришла в голову мысль совместить эти данные и посчитать на какую сумму ежедневно я ем и готовлю. :)

#реал #едаблоги #правильное_питание

Я после небольшого перерыва снова вернулась к подсчету калорий. И снова тщательно слежу за тем, что я ем и сколько в этом КБЖУ.
Вообще единственная моя проблема из-за которой я поправляюсь - это сладкое.
Фанатом мучного, жирного, соленого, чипсов и подобного я не являюсь, порции еды у меня тоже всегда небольшие, поэтому когда я исключаю из меню печеньки/конфеты/десерты, то у меня получается недостаток калорий.

И моя основная проблема - это что же приготовить и что же съесть, чтобы и полезно, и КБЖУ соблюсти, и чтобы не слишком сложный рецепт. А ещё у меня довольно скудная фантазия.

Но недавно я наткнулась на интересный сайт от вкусвилла
Я оформила подписку и теперь могу у них хоть на ежедневной основе заказывать планы питания на 1 день/2 дня/ 3 дня и т.д.
И мне так нравятся их планы питания. Во-первых рецепты не супер-сложные, во-вторых довольно интересные и необычные.
Например, я приготовила за эту неделю: Омлет со шпинатом и цукини, Чиа-пуддинг на кокосовом молоке, Кальмары в азиатском стиле, Огурцы по-корейски, Фалафель, Гречка с грибами, Томаты запеченные с тунцом.

Я раньше никогда не пробовала цукини, а шпинат ела только в кафе. Кальмары, фалафель, тунец консервированный - их тоже раньше никогда не покупала. Хотя - это не настолько уж редкие продукты. Просто как-то ни разу не попадались рецепты с ними. А вот от гречки с грибами я вообще в шоке. Гречка, шампиньоны, лук, чеснок - и все, такие знакомые и привычные ингредиенты. И ведь значительно вкуснее, чем просто гречка. А приготовить такое в голову раньше не приходило.

Вот что значит сила привычки.)) Я готовила по привычке всегда те блюда, которые готовились у нас в семье. И как-то особого разнообразия в блюдах у нас не было. Сначала 90-е, потом в нулевые меню вроде расширилось, но в основном за счет покупных сладостей. А основной набор: суп, картошка, спагетти, блины, котлеты, курица, сосиски остался. Тех же грибов в нашем рационе вообще не было. Раз в пару лет кто-то из родственников угощал и все.

В итоге я, конечно, переделываю план под себя, потому что приходится подстраиваться в том числе под те продукты, которые у меня есть.
Например, тот же омлет и чиа-пуддинг я на завтрак уже с субботы ем, потому что у меня до сих пор не закончились цукини и кокосовое молоко. Только в пуддинге со вчерашнего дня манго на малину заменила, потому что манго закончился, а малины в морозилке у меня много :)
Но очень удобно, что план уже подобран под нужный калораж. И не надо находить в интернете один рецепт для завтрака, высчитывать его калораж, потом искать подходящий рецепт для обеда и высчитывать его калораж и так до бесконечности.

В общем мне их планы питания очень понравились. Классная штука.