 |
19 ноября 2018
|
|
Садовая земляника - это НЕ мелкая клубника.))
Вернее, не так: то, что принято называть "клубникой" - и есть земляника садовая крупноплодная. Результат сложного скрещивания, в котором участвовала как обычная земляника лесная (Fragária vésca), так и, главное, еще несколько американских Fragária. Кроме того, в саду выращивают землянику садовую мелкоплодную, результат селекции вида Fragaria vesca var. alpina. По своим морфологическим особенностям она очень близка к землянике лесной. В продаже в свежем виде именно она - мало кто готов продавать лесную ягоду (мелкую и трудоемкую), куда проще собранную с грядки. Большинство покупателей не отличит. Переработка ягод лесной земляники для широкой продажи также невыгодна, в виде эксклюзива может быть, как у нас говорят "трішки для себе".)) Но очень сомневаюсь. |
|
Включить тёмную тему
Популярное
