Skidemi
30 декабря 2023
Коллекции загружаются
Как-то видела в #едаблог кто-то делился идеальными пропорциями ингредиентов для оливье. Может кто-то помнит/сохранил/знает?
Ещё интересует сельдь под шубой. Все овощи брать один к одному? Поделитесь опытом, кому не жалко. А то эти рецепты из интернета с их 1-2 моркови, 2-3 картошки.... Бесит! Показать 15 комментариев |
LeStrangeMe
22 апреля 2020
Коллекции загружаются
Как я готовлю - вообще песня...
Представьте девицу в кигуруми-единороге, которая режет длиннющим и безумно острым ножом свеклу, которая стекает везде. У девицы на губах играет маниакальная ухмылка а-ля Белла Лестрейндж. Существо радостно орет песни Тэйлор Свифт года этак 2008. Благодать, не правда ли? Вот она я! #едаблог, #упрт 9 Показать 15 комментариев |
Jinger Beer
7 августа 2018
Коллекции загружаются
Сегодняшний #рецепт и #едаблог будет посвящен кухне холостяка.
Итак, вы - молодой не сильно опытный холостяк, человек еще не познавший высот в готовке, но любящий и желающий поесть не только вкусные магазинные пельмени или яичницу (и ее более расширенную версию для эстетов - яичницу с помидорами), но и что-нибудь другое. А мама далеко, в другом городе или уехала в Сочи с дядей Магой. А вы хотите жрать, но не хотите париться на кухне. Выход есть, если есть multiwarka. Малтиуарка есть вашь ощень корощий друг и повор. Бегите в магазин типа Ашан и берите там вот такие продукты: Показать полностью 2
9 Показать 20 комментариев из 29 |
Jinger Beer
23 января 2018
Коллекции загружаются
Хозяйки до утра не будет; кот и я вновь экспериментируем на кухне.
Приготовил грудку на пару в мультиварке для разминки. Пришлось ставить два раза по 25 минут - больше у мультиварки не запрограммировано на этом режиме. Результат более чем удовлетворительный, теперь мне не придется есть расползающуюся от развара курицу, на парУ мяско более приятное вышло. И еще в кастрюле образовалось два стакана куриного бульона, надо что-нибудь с ним сделать. Есть идеи? Но основной эксперимент - это выпечка классического дрожжевого хлеба в хлебопечке. Хлебопечка это автомат, выпекающий хлеб по заданным программам и при условии, что с ним обращаются по инструкции он выдает неизменно приемлемый результат. Но есть одна проблема - в рецептуру входят инстант-дрожжи. А это не те дрожжи, что продаются в виде таких сыроподобных брусочков, а песок какой-то. На нем даже нельзя самогон замутить, вот и хлеб выходит немного странный. Показать полностью
13 Показать 20 комментариев из 35 |