Вообще, это логично же.
Смотрите. Ты съел лист салата - а оно на самом деле шоколадка. И вот оно усвоилось у тебя как салат - а потом чары слетели, и на месте одних усвоившихся витаминов и минералов вдруг оказались другие. Это же нехорошо... нет?