NAD
Главная проблема беспамятства - беззащитность. Не помня прошлое, врагов тоже не помнишь, и они могут подобраться чересчур близко. Потому Снейп и покинул Хогвартс и Англию вообще.
А что до самого решения - вам очень повезло, если отсутствуют такие воспоминания, которые хочется стереть любой ценой. Но вы (простите за невольный переход на личности) мирная женщина, а Снейп прошел 2 войны, убивал, предавал, пытал, терпел унижения и пытки на себе, и потерял единственное, что было для него значимо, а в следующие двадцать лет не сумел приобрести ничего столь же важного и ценного, что стоило бы помнить. И это не говоря уже о том, что найдется масса народа, кто с радостью лишит его жизни за совершённые во имя победы деяния - и среди проигравших, и среди победивших, и среди тех, чьи близкие стали побочным ущербом.
Для него выборочная амнезия - самый мудрый шаг.