На странице "работа с фанфиками" в левом верхнем углу есть строчка "памятка авторам" - нажать, в основном, там как раз изложены все требования по оформлению.
А для добавления беты в фф, нужно найти человека, согласного на роль беты в вашем фф, скопировать ник и, открыв страницу оформления шапки вашего фанфика, нажать напротив слова "беты" кнопку "добавить", вписать в окошко ник вашей будущей беты (при этом ещё вылезет строчка про доступ и права беты - выберете то, что вам подходит: "имеет право редактировать главы", "Имеет право редактировать и публиковать главы" и т.д.) и отправить запрос. Юзер у себя на странице подтверждает запрос и становится вашей бетой.