Hannanana, впервые вижу его, я у наших узбеков в армии учился, а потом еще на стройке с гастерами узбеками тусил, даже им готовил плов, сказали - могешь, все верно сделал :)
Готовил так же на разных мероприятиях на костре в большом казане на двадцать- тридцать человек. Найду фотки - скину.
А, есть видео, где под моим чутким руководством повар профессионал одного из ресторанов Санкт-Петербурга готовит плов. Я снимаю :)
https://youtu.be/bsmdRcOyuIo там есть готовка