Alteya
Ой, я хочу все добраться до заварного теста, а руки никак не доходят. Не делала его ни разу.
Тоже обожаю эклеры, но мне проще купить одну штуку в месяц в приличном месте, чем дома возиться. Я ж одной дома не ограничусь. ;-Р
Надо кстати бы как-нибудь йоркширские пудинги приготовить, читала про них недавно в блоге у Чадейки.
Я просто люблю выпечку тем, что это почти колдунство - как из привычных вещей получается тесто и как оно потом меняется в духовке. Почему-то обычная готовка этого ощущения магии не дает.