 |
7 мая 2016 к фанфику Крупная рыба
|
|
Цитата сообщения Аlteya от 07.05.2016 в 17:27 Самая вкусная уха из того, что в Астрахани называют "Красная рыба" - но она, на самом деле, белая, а не красная. И шипастая. )) Потому что осетровая. )) Австралийскую рыбу не ела, но когда я покупаю форель или семгу, то голову отрезаю, чтобы сварить уху или рыбную солянку - именно из головы бульон хороший. А остальное либо засолить, либо запечь можно )) |
|
Включить тёмную тему
Популярное
