Дело не в том, какой он в полнолуние, тут я имела ввиду, что не имеет значения сам оборотень помнит себя или нет в виде волка, ибо ИМХО это не влияет на то, что его ликантропия проявляется не только в превращении, но с ним происходят и другие изменения.
Что до отношения других людей, то соответственно, они могут опасаться оборотней не только из-за того, какими они становятся в полнолуние, но и в обычном виде ИМХО могут иметь свои особенности.
Про Билла в каноне просто факты- если даже в человеческом облике оборотень заразен, значит, ИМХО у него могут быть и другие особенности. А Билла конечно никто не гнобил, он же не обратился, и сравнительно легко отделался.
Тоже думаю, что после обращения личность человека не меняется просто по факту, а в зависимости от образа жизни и выбора, как применять эти новые возможности "подаренные" вместе с болезнью.Тут всё индивидуально.