Из канона совершенно ясно, что обучение в школе бесплатное. Школа на балансе Министерства. За свой счёт родители покупают расходные материалы, так сказать - форму, котлы, учебники. И вот совет попечителей как раз держит фонд, чтоб спонсировать эти расходники совсем уж неимущим - как в случае с Риддлом. Никакой Люциус за свой счёт зарплату профессорам не платит и учеников не кормит - иначе бы директоров менял гораздо проще, по желанию своей левой пятки. У нас тоже учителя зарплату получают, при этом образование бесплатное.