Bombus

1) Сделать девушке приятно. Они, обычно, такое любят. А когда женщина, которая рядом счастлива-довольна, то у нее и суп вкуснее. И вообще, во всех смыслах радует лучше.
2) Из чувства справедливости. Быть подружкой Темного Лорда - не особо завидная доля.
Пусть хоть некоторую компенсацию за это получит, в виде колечка на пальчике и прочего-разного статуса.
3) Статус. Лично мне было бы неприятно, если бы разные-всякие там Малфои, да Лейстреджи, стали бы смотреть на мою женщину свысока... поэтому, пусть лучше смотрят на ее туфельки стоя на коленях. Чтобы понимали, кто они - малополезные рабы, и кто она - жена и леди.
4) Ну и... это было бы просто прикольно. Только представьте морду Люськи Малфоя или Белки Блэк, когда окажется что... даже не маглорожденная, а вообще - простая магла, имеет в организации больший статус, чем они - чистокровные волшебники, и может приказывать им как угодно, и что угодно. А они обязаны улыбаться, кланяться и исполнять.
5) Это совершенно не сложно. И не создаст вообще никаких рисков и неудобств.