Начнем с того, что на поиски крестражей Троица бросилась по ряду причин: иного способа грохнуть Волдеморта нет, а узнали они о крестражах всего пару месяцев назад. Естественно, что надо подождать дня рождения Гарри, чтобы не встретить преграды в виде Возрастного Ограничения. В школе их ждет, как они думают, предатель Снейп с толпой пожирателей. То есть возвращаться в Хогвартс нет никакого резона. Дамблдор умер - соответственно, защиты ждать не от кого. Англия захвачена, времени ждать нет, а потому героичный Гарри бросается спасать мир, считая, что кроме него никто не справится.
Если Дамблдор наложил на всех Империо, то что мешало ему послать в пещеру с Медальоном кого-то вместо себя? Или же заколдовать Малфоя, чтобы он перешел на светлую сторону? А что ему стоит создать армию из семи- и шестикурсников с помощью того же Империо и, по вашей же идее, не поддаваться на остальные непростительные?