Для начала - что это такое и почему меня это увлекает?
Форумные ролевки - это отдельные мирки, где люди в текстовом виде по мотивам любимых канонов создают собственную историю. Вы никогда не чувствовали, что идеальный лично для вас фик можете написать только вы сами, но читать его в таком случае будет уже не совсем интересно? Не думали, что в вашей истории слишком много неканонных персонажей, которые будут неинтересны читателю, слишком сильные расхождения с оригинальной историей, которые не воспримут так, как вами задумано? Все это легко преодолевается на ролевых. Люди пишут собственную историю, основанную на канонной, но совершенно иную. Вы можете вести своего персонажа сквозь сюжет, задуманный вами, но никогда не предугадаете, куда развернет его ваш игровой партнер (или даже компания!), и этот фактор неожиданности добавляет интереса. Вы можете поставить своего персонажа в условия, в которых никогда не бывали сами, и понаблюдать, как он будет к ним подстраиваться. Можете с разных точек зрения рассмотреть волнующие вас проблемы, вложив их в голову своего героя и сделав мотивами или следствиями его поступков. Хочется писать и в некотором роде чувствовать себя частью любимого мира, но нет времени писать большую работу или уверенности в том, что закончите ее? Вам может быть интересно попробовать поиграть, ведь в этом мирке история пишется сразу множеством людей и развивается постоянно, и вам не нужно расписывать длинный сюжет в одиночку.
В ролевых никто не скажет, что неканонные персонажи - это плохо, не забракуют никакую сюжетную ветку, все интересно, и для каждой интересующей игры найдутся соигроки, будь то приключения, война или милая домашняя зарисовка из жизни вашей ролевой семьи.
Вкладывая в своего героя какие-то мысли и чувства, вы имеете возможность посмотреть со стороны на себя и даже понять что-то новое.
Первый опыт знакомства с ГП фандомом я получила на ролевых, и первый скилл писательства подкачала именно там. Не говорю уже о сопутствующих навыках вроде верстки хотя бы на любительском уровне и какого-никакого владения фотошопом.
Это хобби на самом деле может быть интересным для тех, кому хочется на некоторое время переместиться в любимый канон.

Какие нынче есть ролевые? Лет 10-12 назад существовали такие монстры, как Нью-Хогвартс, где сидело не меньше тысячи человек, и игра велась активно и постоянно, но потом на долгое время игры как-то исчезли из виду, затихли. Но теперь, кажется, они переживают второй расцвет. Вот, что интересного мне удалось найти:

Marauders. Via Dolorosa - если вы новичок - вам лучше всего подойдет игра, где все только начинается. Проект посвящен временам Мародеров и имеет весьма интересный сюжетный план. Команда теплая и приятная, админы с удовольствием отвечают на вопросы и хорошо принимают новеньких. Проект совсем юный, но уже весьма амбициозный, и каждый день там появляются новые лица. Вы вполне сможете найти для себя подходящее амплуа и компанию для игры.
HP Luminary - проект чуть более крупный и активный, но он и немного "старше". Посвящен временам нового поколения, где главными действующими лицами являются Скорпиус, Альбус-Северус и прочие. Администраторский состав тоже теплый и приятный, всегда рад помочь и подсказать.
Damoclis Gladius - игра по основным персонажам семикнижья, но чуточку повзрослевшим - в игре 2003 год. О сюжете можно поподробнее прочесть на самом форуме, навигация по нему очень удобная и ясная даже для новичков.
Есть и множество других форумов, где ребята играют и общаются, тут вам в помощь https://top.roleplay.ru/r21.htm, где можно ознакомиться с кучей разных игр по любым канонам.