#едаблоги

Не испытываю особого трепета перед новыми открытиями в части еды, необычные для себя блюда пробую очень редко. Сегодня пообедали в отличном грузинском ресторане, съел офигенно вкусный бефстроганов из индейки (вот такой изврат, там ещё в качестве грибов были опята!) с пюре и окрошку. Пришли туда же на ужин, искренне хотелось заказать то же самое, но всё же решил выбрать что-то другое. Подумал, раз уже попробованные блюда были приготовлены вкусно, то есть шанс, что всё будет вкусно. Выбрал "Чакондрили", соблазнился описанием и довольно большой порцией.

Первое разочарование было в том, что ждал я это чудо почти час. Остальные успели всё съесть, а мне заказ так и не несли. Заранее о длительности приготовления не предупреждали, а вот когда Ксю принесли её блюдо, сказали, что мне ждать ещё "минут 20", оказалось даже дольше.
Когда принесли, я удивился, это была большая миска с корочкой теста поверху... но оказалось, что меню не врало, реально съедобного там было не больше 300 грамм. Под коркой теста было много воздуха, потом бульон и вот в нём плавало само блюдо - мясо и овощи. Их оказалось не особо много, хотя всё было вкусно.