Там можно главы, которые Вы не хотите публиковать, отметить как черновики. Единственное - я не знаю, примет ли в таком виде редактор. В крайнем случае можно отследить, и как только фик опубликуют, сразу остальные главы, кроме первой, сделать черновиками.