Плагиат в фиках...
Конечно, вопрос капельку шизофреничный. Но - имеющий право на жизнь.

Заимствования в фиках неизбежны. В случае совсем откровенных (уровня заимствования чужого оригинального персонажа - не Дафны Гринграсс) вежливо оставить ссылку на источник. И даже сообщить автору заимствованного - пусть порадуется. Может, обувью полезной кинет.
Идеи заимствовать можно и нужно.
А вот куски текста более нескольких предложений дословно-досимвольно - это уже на грани. Даже при ссылке на источник. Конечно, не всегда - но лучше избегать. Даже канон в лоб переписывать (абзацами) - всё же плохой стиль.

На грани так же варианты, когда берётся текст - и сохраняя сюжет, персонажей, обстоятельства и так далее - переписывается. Даже если оригинал вызывал кровавые слёзы и перелом мозгов, а в новой версии литературный язык даже без костылей... Без оповещения автора оригинала это уже несколько невежливо. Хотя иногда соблазнительно.