Для денег использую специальное приложение, для книг и фильмов - таблицы с оценками, комментариями, датами просмотра. На работе есть бэклог с задачами, которым пользуются все. Иногда в блокноте решаю эти задачи, разбиваю и подзадачи, там у меня полный трэшак: вперемешку графики, картинки (рисую для себя, а не по теме), куски кода, списки подзадач, уравнения всякие - все это одно на другом. Списки продуктов тоже в отдельном приложении. Вот так, без всяких украшательств, всё стирается, удаляется, вырывается безжалостно, когда приходит время :)