Сразу на ноут, иногда кусочки на бумаге, если включать лень или в дороге музы одолели. Могу кинуть какие-то фразы на телефон в черновики смс. А с правками по-разному: когда хорошо пишется, то их мало, когда не очень, то потом проще все выкинуть на фиг.