Стоп.
Когда ТС начал худеть? Насколько помню по опыту хождения к спецам по волосам, если волосы начали выпадать, то ищи причину 6 месяцев назад.
Я б скорее поставила на начало приема каких-либо серьезных лекарств, чем на диету.
Ну и сидеть на диете без комплекса витаминов, это смело, да.