Foxita
Вроде ж не только людей.
В общем, пошла и загуглила описание ее способностей:

У Пайпер развита способность молекулярных иммобилизаций, способность замедлять молекулы объекта, однако, если она используется на демонов высшего уровня, способность только замедляет молекулы, но не полностью замораживает. Также её сила не действует на добрых ведьм. Сначала Пайпер замораживала лишь на несколько минут — потом предметы или люди опять приходили в движение самопроизвольно; со временем её сила стала больше, теперь она могла заморозить уже целую улицу на неопределённое время, и замороженные вещи не могли сами вернуться в прежнее состояние — нужен был взмах её руки для разморозки.