Ещё кстати об аристократах. Мне совершенно случайно отрывочек попался.
"Уже в мае или июне Даль известил нас, что Киркенес должен посетить кронпринц Улав, сын норвежского короля Хокона VII и главнокомандующий норвежскими вооруженными силами. Кажется, он прибыл на военной летающей лодке – во всяком случае, мы встречали его в порту. Щербаков отрядил в Киркенес группу собою наиболее видных солдат, отбиравшихся для Парада Победы в Москве. Они стояли через равные промежутки вдоль улиц от причала до здания ранее нашего старшего морского начальника, а ныне норвежского морского начальника. Для приема был привезен из Мурманска интуристский шеф-повар, лакеи и самые неслыханные деликатесы
из интуристских запасов – стерляди, черная икра, шампанское – и, конечно, водка quantum satis. У норвежцев с обеспечением дело обстояло гораздо хуже – в частности, никакого алкоголя не было. Я не помню, по какому уж делу я зашел в это время к зубному врачу Селикувитсу (он же
Зеликович) и включился в бурное обсуждение приема кронпринца. Разговор был не совсем пустой: Зеликович уверял меня и нескольких норвежских офицеров, обретавшихся у него, что он знает рецепт изготовления ликера из денатурата, совершенно безопасный (я несколько сомневался, потому что осенью у нас погиб целый штаб полка, которому полевой врач
разрешил пить спирт из найденного бочонка, – но оказалось, что это не спирт, а антифриз). Тем не менее, охваченный общим энтузиазмом моих коллег, я решил попробовать знаменитый ликер – и присоединился к мнению норвежцев, что напиток прекрасен, но для кронпринца все-таки не
годится. Поэтому Даль запросил у Щербакова 12 бутылок водки, которая и была ему доставлена из того же «Интуриста». Кронпринц прибыл с небольшой свитой, пошел сначала к норвежцам, потом к нам. За столом сидел весь штаб 14-й армии, комендатура – и я, грешный, по правую руку
от кронпринца. Начались обильные тосты «за Победу», «за Сталина», «за короля» – но очень скоро кронпринц сказал:
– Говорят, что точность – вежливость королей; я должен поблагодарить моих гостеприимных хозяев – через час меня ждут в Вадсё. – Встал и проследовал между нашими воинами, бравшими «на караул», к шлюпке и к «летающей лодке». Вместе со Щербаковым и Лукиным-Григэ я провожал кронпринца до причала, по ходу отвечая на его вопросы.
Повернув назад от причала, я услышал громовое «ура»: это полковник, заместитель начальника штаба по тылу, кликнул бойцов почетного караула в банкетный зал и отдал им на поток и разграбление осетрину, икру и прочее. Когда я вернулся из порта, столы были очищены, а в углу стоял с убитым видом представитель «Интуриста», рассчитывавший, несомненно, на большие доходы.
Любопытно, когда мой послевоенный норвежский приятель в 80-х годах в разговоре тогда уже с королем Улавом V по одному международному делу сослался на мое мнение и назвал мою фамилию – оказалось, что король помнит и мою фамилию, и меня самого".
#реал и #стехи немножко.
Вроде как пошел очередной слой грибов и я решил запасти их на зиму в организме холодильнике.
Картинка для затравки:
Всеволожский район, полная корзина за ~5 часов. При том, что место для меня было абсолютно новое, раньше я за пределы Выборгского района не выходил. И поначалу зашел в дрянной и совершенно пустой лес.
Во время хождения мой мозг принялся сочинять стишок для отчета, почему-то с самураями. В городе я решил его не оформлять, но некоторые запавшие в память строки приведу.
"...И наш дайме Очевидность сказал - Самураи!
Мы вляпались в полное ксо*!
Мы дружно воздели руки,
И славили мудрость его..."
* - дерьмо (яп)
"Слуги сгибались под тяжестью
Больших плетеных корзин,
А мы проклинали трусов Тайра* -
От них пришел только один**!"
*Камон клана Тайра двухцветный, красный с белым
**Вон он, на фотографии.
Это, мягко говоря, не так. Сначала в этой строчке было "От них не пришел ни один", потом она обрела нынешний вид, а когда белых стало больше, я решил не переделывать.
P.S. 12 белых, и еще штуки три или четыре я оставил стоять - по ним было видно, что они держатся только на мясе внутри.
Нашел еще и один красный, но в основном были моховики. Кстати, холодные ночи прибивают грибных мух, так что чем мельче грибы, тем они чище.
"...Парус медленно тянет лодку,
мы скоро вернемся домой,
И ТЕПЕРЬ У НАС ЕСТЬ, ЧЕМ ЗАКУСЫВАТЬ ВОДКУ*
ДОЛГОЙ ХОЛОДНОЙ ЗИМОЙ!"
*Сакэ такой удивительный напиток, что никак не вписывается в нормальные стихи.
На самом деле я не солю и не мариную грибы. Я их отвариваю и загружаю в морозилку, а потом добавляю в любую еду, от омлета до чили кон карне. Или просто замораживаю и варю потом грибной суп.
Дополнение:
"Мне дайме тонко намекает:
- Закуски много не бывает!
Не избежать своей судьбы,
Еще поеду по грибы"
Но это скорее всего уже в сентябре.