Полиэстер в советское время и сейчас - большая разница, из него и спортивную одежду шьют, но там обычно смесовая ткань. Но он так-то долговечный и форму хорошо держит, критично, когда стирается часто, как спортивная одежда та же. А современные плетения волокон по идее решают проблему отвода влаги, как в том же термо.
Но если вы любите хлопок, то ищите его.