То все еще выгоднее отдать его в церковь или отправить в университет. Потому что у крутой гильдии есть свои дети, да еще пришлые подмастерья (которым нихрена не светит, если, конечно, не попадут в примаки описанным выше способом - отсюда регулярные бунты).
А иметь своего человека в церкви (где карьера может быть вообще умопомрачительной) или среди "дворянства мантии" - юристов - это выгодно.