↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Скарамар
4 мая в 20:14
Aa Aa
#вкусняшки #едаблоги
фсё, закончилась кухонная суббота, усталь как ломовая лошадь, зато теперь завтрашний день будет абсолютно свободен от кухни: и первое, и второе, и закуски, и к чаю - всё есть)
Я молодец!)))

супчик с макаронами и свиными ребрышками

картошка, запеченная с "ёжиками" из куриного фарша

драники с мясом

бутики с салями, сыром и помидоркой

сосиски в тесте

рогалики

пирог с творогом и лимоном

ну и пасхальные пироги, конечно

4 мая в 20:14
20 комментариев из 44 (показать все)
Габитус
С ума сойти! А я завтра буду все делать. Мясо, утку в салате и салат греческий. И будя!
я вот очень хотела, чтоб завтра был день ничегонеделания, поэтому всё сегодня постаралась сделать, хотя вот кой-чего и не доделала - тот же салатик, например))
ArgentumTina
На пост сразу вспомнилась наша классика:
Целые сутки и шьет и вяжет - слова не скажет.
Утром и чай не дОпит, она уж печку топит.
Топит, кухарит, жарит и варит, а как вымоет пол, да накроет на стол...
Полы мыть - да ну нафиг, я своих мужиков кормлю - пусть полы сами моют))
ArgentumTina Онлайн
Скарамар
Правильно, надо поддерживать баланс в системе)))
Скарамар
Aviannyshka
ага, всё что угодно, лишь бы на Турнир работу не писать)))
Ага!) Я тоже, сегодня пошла в кафешку в надежде словить вдохновение — в итоге куча потраченных денег и ни строчки, ни идеи!
Aviannyshka
Сочувствую) два дня осталось, а такой бред пишется, что я хз, как его во что-то нормальное выпилить *хнык*
Скарамар
Aviannyshka
ага, всё что угодно, лишь бы на Турнир работу не писать)))
Ты все-таки участвуешь в Турнире ))
Zemi
Скарамар
Ты все-таки участвуешь в Турнире ))
ну как сказать, пока не слилась, но еще два дня впереди. Или всего два дня?
Молодца!!! Хозяюшка))))
Респектище огромный)))
(Я б столько не стала готовить - послала мужиков покупать готовое в магазин, или бы даже сказала - "ресторан")))_)

Кулич у нас покупной, разумеется)))
Ни разу в жизни не пекла такое)))
Для меня это ппц сложный уровень...
Выпечка, особенно сладкая и там близкое к бисквитам - для меня Эверест)))

Мой максимум - пирожки дрожжевые на опаре с разнообразными начинками (в т ч сладкими), да простенький "кекс в кружке в СВЧ" (только я делала много))) распределяла на два довольно немаленьких стеклянных салатника XDDD ), на этом все))

Остальное - если кому-то там хочется - или пусть сам делает, или где-нибудь покупает готовое, третьего не дано XDDD


"Зато" яйца красила вареные))) не шелухой (это маман делает, мне влом))_), а красителями для яиц)))

Сделала аж 14 шт (+ ещё одно коричневое лопнувшее "красила" "символически", небольшим количеством раствора прямо в перчатках одноразовых))_): 10 шт белых (5 из них "чистые" цвета, однотонные, 5 - разноцветные, цвет-основа + окунала с двух сторон немного в разные другие цвета))_) - эти как раз основные были, и 4 шт коричневых покрасила по-всякому - эти "запасные" были (кастрюля большая для варки, чтобы белые яйца не катались и не разбились) - на еду пойдут, на салат/окрошку и т д
Показать полностью
n001mary
готовое в магазине - я б тоже лучше купила, чем целый день с больной ногой на кухне мудохаться, но ведь домашненькое, оно ж вкуснее любого магазинного, и потом, с каким удовольствием мои завтра всё это трескать будут - это ж вообще отпад, ради такого стоит иной раз на кухне повозиться))
Скарамар
n001mary
готовое в магазине - я б тоже лучше купила, чем целый день с больной ногой на кухне мудохаться, но ведь домашненькое, оно ж вкуснее любого магазинного, и потом, с каким удовольствием мои завтра всё это трескать будут - это ж вообще отпад, ради такого стоит иной раз на кухне повозиться))
Да не, для такого надо прям любить готовить)))
А я в целом не люблю, и жалко время тратить...

(А обычно приходится(((
Голубая мечта - не готовить вообще, разве что что-то иногда на крупные праздники типа НГ, и все))_)
n001mary
А, ну да, любить надо, конечно, иначе готовка превратится в скучную обязанность, в опостылевшую необходимость, и тогда всё, кухня станет адом))
Скарамар
n001mary
А, ну да, любить надо, конечно, иначе готовка превратится в скучную обязанность, в опостылевшую необходимость, и тогда всё, кухня станет адом))
Угу, есть такое((

Я прям люблю готовить разве что быстренькие салаты овощные и/или окрошку)))
Ещё люблю варить готовые (покупные, замороженные))_) пельмени и вареники)))
Восхищаюсь)) талантливый человек талантлив во всём. А про драники с мясом можно подробнее? Никогда не пробовала, захотелось сделать)
Janinne08
Восхищаюсь)) талантливый человек талантлив во всём. А про драники с мясом можно подробнее? Никогда не пробовала, захотелось сделать)
Рецептик простой: картошку сырую потереть на мелкую тёрку (я пропускаю через электромясорубку, потому что лень с тёрками возиться, получается не менее вкусно, но считается, что классические драники должны быть из мелко натёртой картошки), добавить так же потёртый на мелкой тёрке лук, яйцо, соль - по вкусу, муки - пару ложек, для вязкости. Фарш для начинки можно любой, у меня курица+свинина (чисто куриный или говяжий - получается суховато, чисто свиной - жирновато) плюс лук, соль, специи. Ложкой выкладываю тесто на сковородку в кипящее масло, на тесто - немного фарша, потом тестом закрываю, через пару минут переворачиваю, обжариваю со второй стороны. Когда всё дожарится, складываю все драники обратно в сковородку, добавляю водички буквально чуть-чуть, столовую ложечку, чисто чтобы пара получилось побольше, закрываю крышкой, плиту включаю на минимум и протушиваю минут 15-20. Всё, готово)
Скарамар, рецепт огонь, спасибо!
Janinne08
Скарамар, рецепт огонь, спасибо!
Приятного))
Скарамар
О, у нас на домоводство в школе считалось, что это картофельные пирожки с фаршем))
4eRUBINaSlach
Скарамар
О, у нас на домоводство в школе считалось, что это картофельные пирожки с фаршем))
Не, пирожки - немного другое, в тесте больше муки плюс гашеная сода, а это, собственно, картофельные зразы с мясом, если уж совсем точно.
Скарамар
Муки там пара-тройка ложек¯\_(ツ)_/¯
4eRUBINaSlach
Скарамар
Муки там пара-тройка ложек¯\_(ツ)_/¯
в любом случае больше, чем в драниках) но и пирожки - тоже суперские, спасибо за напоминание, сделаю на днях)
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть