Для начала влей водки бутылки две и пережми все артерии.
Потом берешь цыганскую иглу и раскаляешь её на огне. Шьешь обязательно черными толстыми нитками, тонкие могут разорваться под весом отсечённой кисти. Петли должны быть частыми, желательно крестиком.
Затем подносишь электроды и даёшь разряд на сердце.
Смотри, не сожги его там!
БАХ! -- Франкенштейн готов!

Но топор всё же лучше.
Ибо зомби голодны до человечины.