Цапень — волшебное растение из семейства бешеных огурцов. Выглядит как старый узловатый пень. При попытке дотронуться до него мгновенно выращивает сильные гибкие побеги, которые норовят избить и исцарапать обидчика, а если получится — то и задушить. Плоды цапня зелёные, размером со средний грейпфрут. Семена напоминают зелёных извивающихся червяков.
В книге «Гарри Поттер и Принц-полукровка» на уроке Травологии шестикурсники учились добывать плоды цапня и сок из этих плодов. Лучше всех это получилось у Невилла Лонгботтома.
В книге «Гарри Поттер и Дары Смерти» Гарри, придя вместе друзьями в гости ко Ксенофилиусу Лавгуду, увидел в его саду растение, похожее на цапень и постарался обойти его как можно дальше.
Полтергейст Пивз во время Битвы за Хогвартс сбрасывал на Пожирателей смерти плоды цапня.